Ингредиенты:
Телятина: 300 гр.
Болгарский перец: 1 шт.
Помидоры: 3 шт.
Соль, специи, перец черный молотый — по вкусу.
Телятину промыть, нарезать поперек волокон и обжарить на сильном огне на растительном масле. Перец и помидоры помыть и порезать, добавить к мясу на сковородку, посолить, добавить специи и черный перец и тушить на слабом огне минут 20. Подавать тушеную телятину с картофелем фри или домашней лапшой. Украсить зеленью.
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
