Что приготовить в выходной день

что приготовить на выходные

Что приготовить на выходные? Этот вопрос после трудовой, нередко невкусной и «сухомятной», недели имеет особую привлекательность. В ассортименте мировой кухни тысячи оригинальных и интересных блюд, но если хочется по-настоящему сытных и интересных рецептов, то стоит обратить внимание на кавказскую кухню.
Особенность национальных блюд Кавказа – оригинальные сочетания мяса и овощей. Приправленные зеленью, приправами и специями, они позволяет наслаждаться лучшими блюдами грузинской, азербайджанской и армянской кухни. Так что если остро стоит вопрос, что приготовить на выходные вкусненького, то оптимальным решением будут именно национальные кавказские блюда.

Что можно порекомендовать хозяйкам для создания несложного, но гурманского меню?
В качестве первых блюд отлично подойдут супы:

бозбаш из баранины – сваренный на основе баранины и нута вкуснейший суп достойно украсит стол выходного дня и порадует домочадцев;
вкусный суп харчо из баранины – ароматный и в меру острый, он станет отличным началом семейного обеда в стиле кухни Кавказа;

Суп харчо
дюшбара по-азербайджански – изысканной суп с малюсенькими пельмешками подчеркнет кулинарные таланты любой хозяйки.
После такого гурманского начала непременно захочется продолжить домашний пир. Поэтому в продолжение темы, что приготовить в выходные, рекомендуем разобраться, как приготовить сациви из курицы по-грузински! Делать его надо заранее, так как сациви едят холодным, настоявшимся – чтобы вкуснейший соус качественно пропитал все кусочки мяса.

А закончат выходной обед в «кавказском стиле» вкусные хачапури по-аджарски! Готовить их совсем несложно, поэтому они подойдут для любой хозяйки.

Аджарский хачапури
Все еще есть сомнения, что приготовить в выходной день? Тогда рекомендуем ознакомиться с другими рецептами на нашем сайте и выбрать лучшие для пополнения собственных идей.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.
Оставить комментарий